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Degustazioni Storiche e Culturali

 

Degustazioni Storiche e Culturali

Le nostre degustazioni guidate non sono semplici degustazioni.

Sono una completa immersione nella cultura e nella storia di una famiglia e di un territorio.

Puoi prenotare una Degustazione Culturale nella tenuta di Loreto Aprutino ( Pe)
oppure una Degustazione Storica nella antica Cantina del 1853 di Miglianico ( Ch)

È importante sapere che:
Le degustazioni sono esclusive e solo su prenotazione tutti i giorni della settimana.
Nel rispetto delle Leggi Attuali in materia di Prevenzione del Covid 19, il numero massimo che accogliamo è di 10 persone su Loreto Aprutino e 20 persone su Miglianico.
La durata delle degustazioni è di circa due ore.

Degustazione Culturale

Loreto Aprutino

Una completa immersione tra i vigneti ti farà comprendere perché Loreto Aprutino sia considerato in tutto il mondo un terroir di eccellenza. Il Gran Sasso, la vicinanza con il mare, la composizione del suolo, la luce solare sono tutte caratteristiche uniche che determinano l’unicità dei vini di questo territorio.

Mostreremo e spiegheremo la differenza tra i nostri due sistemi di coltivazione del vigneto: la pergola abruzzese e la spalliera.

Il giro nelle cantine di acciaio, cemento, legno e terracotta anticiperà la comprensione dei vini che saranno degustati, dello stile e della filosofia di produzione.

Un po’ di storia del paese di Loreto Aprutino ti farà venir voglia di prenotare una visita al museo delle Ceramiche, di fare una passeggiata nel borgo presepe, o di visitare l’installazione di arte contemporanea di Yona Friedman e Jean – Baptiste Decavèl: No Man’s Land in Contrada Rotacesta.

A seguire si degusteranno 4 tra le migliori etichette della cantina abbinate al Pane di Niko Romito a base di farine di Solina e Saragolla ed a micro assaggi delle eccellenze casearie di Daniela Del Proposto di Loreto Aprutino, Gregorio Rotolo di Scanno, Nunzio Marcelli di Anversa degli Abruzzi e dell’Azienda Martinelli di Farindola.

Euro 45,00. In promozione per tutta l’estate a € 40,00

La produzione è limitata. Richiedi la disponibilità in cantina.

Degustazione Storica

Miglianico

In un percorso sotterraneo che scende nell’antica cantina di famiglia, gli ospiti saranno accompagnati a ripercorrere le tappe della storia di famiglia, dall’arrivo dalla Bulgaria nel 1500, alle forniture di cavalli all’esercito di Napoleone nel tra 700 e 800, alla costruzione della cantina nel 1853, ai Salotti Letterari di Donna Ernestina.
La sua amicizia con l’artista Francesco Paolo Michetti e l’aneddoto sul dipinto IL Voto, oggi esposto alla Galleria Nazionale d’Arte Moderna e Contemporanea di Roma.
La Prima ma soprattutto la Seconda Guerra Mondiale e l’occupazione tedesca che scelse il Palazzo Ciavolich come quartier generale e utilizzò la cantina per riparare i carrarmati dagli avvistamenti aerei alleati. Lo sfollamento della famiglia, la fuga dalle SS e il ritorno di Giuseppe Ciavolich fino ad arrivare alla conduzione odierna dell’azienda vitivinicola da parte di Chiara Ciavolich.

A seguire si degusteranno 4 tra le migliori etichette della cantina abbinate al Pane di Niko Romito a base di farine di Solina e Saragolla ed a micro assaggi delle eccellenze casearie di Daniela Del Proposto di Loreto Aprutino, Gregorio Rotolo di Scanno, Nunzio Marcelli di Anversa degli Abruzzi e dell’Azienda Martinelli di Farindola.

Euro 45,00. In promozione per tutta l’estate a € 40,00

La produzione è limitata. Richiedi la disponibilità in cantina.

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Riceverai il coupon sulla tua Email con le istruzioni per fissare con noi un giorno e un orario per la degustazione.
Il coupon vale un anno dal suo acquisto.

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