CHARDONNAY
terre di Chieti
Tipo
Vino Bianco		 Tipo Terreno
Ben drenato ghiaioso		 Affinamento
in bottiglia
Classificazione
IGT		 Sistema di Allevamento
Pergola		 Alcool
14%
Anno d'impianto
1977		 Resa per HA
ql 70		 Temperatura di servizio
12°-14° C
Numero di BTG annue
6000

Comune di Produzione
Montupoli, Miglianico (CH)		 Vendemmia
Raccolta a amno dalla metà di agosto                                   		 Abbinamento consigliato
Piatti a base di pollo, di pesce, anche aragosta e cappasanta, va benissimo per accompagnarsi con formaggi quali Brie, Provolone, Gruyere.
Uve
Chardonnay 100%		 Vinificazione
Pressa soffice, fermentazione in fusti di acciaio inox temperatura controllata.		 Note di Degustazione
Giallo paglierino luminoso. Questo Chardonnay profuma di fiori bianchi ed è fragrante per sentori di mela, pera, melone con una nota di agrumata. Sapido, netto, secco, riccamente provvisto di armonica acidità e di lunga persistenza aromatica
Esposizione Vigneto
S-E